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Pâte à biscuits sans cuisson

Pâte à biscuits sans cuisson

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Recette par Chef cuisto Plat: Recettes, Desserts

Ingrédients

  • 2 tasses farine blanche non blanchie Folle Farine

  • 1 tasse de cassonade

  • ¼ tasse de sucre

  • 1 tasse de beurre non salé, à température de la pièce

  • 1 ½ c. à thé d’extrait de vanille

  • 1 c. à thé de sel

  • 2 c. à soupe de lait (un peu plus, au besoin)

  • 1 tasse de pépites de chocolat miniatures

Préparation

  • Dans un grand bol, utilisez un votre mélangeur à main et battre le beurre, le sucre et la cassonade en crème. Battre jusqu’à ce que la texture soit légère. Environ 1 minute.
  • Ajouter la vanille et le sel et continuer à battre.
  • Ajouter la farine et battre jusqu’à ce que la texture soit homogène. Ajouter 1 cuillère à soupe de lait à la fois jusqu’à ce que la pâte se forme.
  • Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

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Photo by Iñigo De la Maza on Unsplash