Des recettes au succès assuré!

Préparation

• Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
• Au robot culinaire, mélanger la farine et la semoule. Ajouter l’œuf, le bouillon et le beurre d’arachide et mélanger jusqu’à ce que la pâte commence tout juste à se former.
• Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains.
• Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte à 45 mm (1/4 po) d’épaisseur. À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’os à chien, tailler la pâte.
• Cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits commencent à dorer. Laisser refroidir sur un grille.
• Conserver dans un contenant hermétique.