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Grands-pères dans le sirop

Grands-pères dans le sirop

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Recette par 5 ingrédients 15 minutes Plat: Dessert

Ces grands-pères dans le sirop nous transportent directement dans une cabane à sucre le temps d’une bouchée. Parce qu’on n’a jamais trop de recettes de desserts à base de sirop d’érable!

Ingrédients

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et le sel. Incorporer le beurre, puis incorporer le lait graduellement. Remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
  • Dans une grande casserole, porter à ébullition 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau avec le sirop d’érable
  • À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former quelques boules de pâte et les déposer dans le sirop d’érable bouillant. Cuire quelques grands-pères à la fois. Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes, sans soulever le couvercle. Répéter avec le reste de la pâte

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Photo by Nadine Primeau on Unsplash